Pear™ - Bozedib023
Pear™ - Bozedib023
Ce superbe rosier, sélectionné par Pheno Geno Roses, se pare de fleurs doubles en forme de coupe ouverte de 7 à 8 cm de diamètre. Ses 36 pétales, d'un blanc crème soyeux, offrent une texture d'une grande douceur et exhalent un arôme délicat, idéal pour les préparations culinaires où l'on recherche une note fleurie subtile sans dominance excessive.
Très florifère et résistant aux maladies, ce rosier est parfaitement adapté à la culture biologique. Il présente un port compact, atteignant 60 à 70 cm de hauteur, ce qui le rend également parfait pour une culture en pot ou en bac.
Il est recommandé de consommer ses pétales frais pour apprécier toute leur finesse ; ils se conservent au réfrigérateur pendant 8 à 10 jours. Bien qu'il n'ait pas encore été présenté officiellement au public, ce rosier sera prochainement disponible sur le marché européen.
Fiche Technique
| Obtenteur / Origine | Pheno Geno Roses (Serbie) / Collection Taste of Love® |
| Dénomination Variété | Pear® (Bozedib023) |
| Hauteur de la Plante | 50 - 60 cm (Port buissonnant, compact et bien ramifié) |
| Largeur de la Plante | 40 - 50 cm |
| Feuillage | Vert moyen, sain et vigoureux ; sans aucun traitement chimique |
| Diamètre de la Fleur | Ø 4 - 6 cm (Fleur double, rose tendre nacré) |
| Saveur et Texture | Texture croquante, goût sucré et fruité avec des notes nettes de poire |
| Floraison | Très Remontante (Production continue de fleurs de juin à octobre) |
| Qualité Nutritionnelle | Riche en Vitamine C, antioxydants et fibres douces |
| Résistance aux Maladies | Excellente (Spécifiquement hybridée pour une culture saine et bio) |
| Utilisation | Salades de fruits, desserts à base de poire, pâtisserie fine, cocktails et gelées |
Atouts Culinaire, Saveurs et Gastronomie
Histoire et Description :
Le rosier Pear® est une création fascinante de la gamme "Taste of Love". Cette variété a été rigoureusement sélectionnée pour son profil sensoriel hors du commun : ses pétales n'ont pas seulement l'odeur de la poire, mais ils en imitent aussi subtilement la saveur douce et fruitée. Ses fleurs doubles d'un rose délicat apportent une élégance visuelle autant au jardin que dans l'assiette. C'est une rose qui invite à l'exploration culinaire, parfaite pour surprendre les convives avec une expérience gustative inattendue.
Spécificités et Gastronomie :
- Profil de Poire - Une saveur fruitée persistante qui se marie merveilleusement avec le chocolat ou les amandes.
- Sûreté Alimentaire - Certifiée pour la consommation, elle garantit une pureté totale sans résidus chimiques.
- Vigueur Naturelle - Très résistante aux maladies, elle s'épanouit sans besoin de traitements lourds.
- Accords Gourmands - Idéale pour infuser des sirops ou garnir des desserts crémeux comme la Panna Cotta.
FAQ
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Quelle est l'origine du rosier comestible Pear™ Taste of Love® ?Le rosier Pear™ (Bozedib023) a été créé par l'obtenteur Pheno Geno. Il fait partie de la collection exclusive "Taste of Love®", une gamme de roses comestibles certifiées, sélectionnées pour leurs saveurs subtiles et leur culture garantie sans pesticides pour une consommation en toute sécurité.
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Quel est le goût et l'utilisation culinaire de la rose Pear™ ?La rose Pear™ se distingue par une saveur douce et une texture de pétale très agréable, évoquant la finesse de la poire. Elle est idéale pour agrémenter des salades fraîches, décorer des plats de poissons fins ou pour être utilisée dans des desserts légers, des gelées et des cocktails raffinés.
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Comment se présentent les fleurs du rosier Pear™ ?Il produit des fleurs doubles de taille moyenne d'un rose nacré délicat et lumineux. La floraison est très abondante et se renouvelle par vagues successives tout au long de la saison, vous offrant une récolte généreuse de pétales frais.
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Les roses Pear™ ont-elles des bienfaits nutritionnels ?Oui, comme toutes les variétés de la collection Taste of Love®, ses pétales sont naturellement riches en antioxydants et en vitamine C. Les intégrer à votre alimentation apporte une touche de bien-être et d'originalité à vos menus quotidiens.
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Ce rosier est-il facile à cultiver et remontant ?C'est un rosier robuste avec une excellente résistance naturelle aux maladies, ce qui permet une culture biologique facile à la maison. Il est très remontant, fleurissant de la fin du printemps jusqu'aux premières gelées d'automne.
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Quelles sont les dimensions de ce rosier à maturité ?Le rosier Pear™ est un buisson compact atteignant environ 50 à 70 cm de hauteur. Sa petite taille et son port équilibré le rendent parfait pour les bordures de jardin ou pour une culture en pot sur une terrasse, à portée de main de la cuisine.
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Sous quel format le rosier est-il expédié par rose.it ?Rose.it expédie le rosier Pear™ Taste of Love® en pot de 2,4 litres. Ce format professionnel garantit un système racinaire déjà bien établi, assurant une reprise vigoureuse et une floraison rapide dès la première année.
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| Description | ||
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| Pear™ - Bozedib023 | Pheno Geno | Rosier idéale pour son utilisation en cuisine, fleurs de couleur crème, parfumée, résistante aux maladies. |
| Prix | Poids | |
| 14,10 € | 2,5 kg |
vaso 2,4 Litri