Dolce™ - Bozreka023
Dolce™ - Bozreka023
Ce superbe rosier de la collection Taste of Love® se pare de fleurs pleines et doubles, aux corolles plates et parfaitement arrondies de 6 cm de diamètre. Ses 61 pétales arborent un coloris rouge cyclamen éclatant et dégagent un parfum délicatement fruité.
Sélectionné par Pheno Geno Roses, ce rosier adopte un port érigé aux rameaux robustes, atteignant une hauteur de 40 à 50 cm. Particulièrement vigoureux, il offre une floraison remontante et fait preuve d'une belle résistance aux maladies ainsi qu'à la chaleur.
Le rosier Dolce™ se distingue par ses pétales au goût sucré de groseille rouge. Ils sont parfaits pour la décoration et conservent magnifiquement leur couleur lors de la transformation, ce qui les rend idéaux pour la pâtisserie, la confection de confitures de pétales ou de sirops. Ils apportent également une touche saine et colorée aux salades de laitue ou de roquette. Pour une utilisation ultérieure, les pétales peuvent être séchés à l'air libre et conservés dans des bocaux en verre.
Fiche Technique
| Obtenteur / Origine | Pheno Geno Roses (Serbie) / Collection Taste of Love® |
| Dénomination Variété | Dolce® (Bozreka023) |
| Hauteur de la Plante | 50 - 60 cm (Port buissonnant, compact et élégant) |
| Largeur de la Plante | 40 - 50 cm |
| Feuillage | Vert moyen, sain et vigoureux ; cultivé sans pesticides |
| Diamètre de la Fleur | Ø 4 - 6 cm (Fleur double, rose tendre nacré) |
| Saveur et Texture | Texture croquante, goût très doux et sucré avec des notes de miel |
| Floraison | Très Remontante (Floraison ininterrompue durant toute la saison) |
| Qualité Nutritionnelle | Haute teneur en Vitamine C et flavonoïdes bénéfiques |
| Résistance aux Maladies | Excellente (Adaptée aux méthodes de culture biologique) |
| Utilisation | Salades créatives, desserts gourmands, garnitures sucrées, thés et infusions |
Atouts Culinaire, Saveurs et Gastronomie
Histoire et Description :
Le rosier Dolce® porte merveilleusement son nom. Issu des recherches poussées de Pheno Geno Roses sur les variétés alimentaires, il offre des fleurs doubles d'un rose délicat dont les pétales cachent une douceur inattendue. Sa saveur est moins acide que celle d'autres roses comestibles, tirant davantage vers des notes miellées. C'est la variété parfaite pour ceux qui souhaitent intégrer des fleurs dans leur alimentation quotidienne avec subtilité et plaisir gourmand.
Spécificités et Gastronomie :
- Croquant Unique - Ses pétales conservent une belle tenue même mélangés à des préparations humides.
- Douceur Naturelle - Un profil gustatif "bonbon" très apprécié des chefs pâtissiers et des enfants.
- Pureté Garantie - Conçu pour une consommation saine et sans résidus de produits chimiques.
- Sublime vos Desserts - Idéal pour décorer et parfumer des mousses, des sorbets ou des gâteaux de fête.
FAQ
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Quelle est l'origine du rosier edule Dolce™ Taste of Love® ?Le rosier Dolce™ Taste of Love® (Bozreka023) è una creazione dell'ibridatore Pheno Geno. Appartient à la collection exclusive "Taste of Love®", une gamme de roses comestibles certifiées, sélectionnées pour leurs qualités gastronomiques exceptionnelles et leur culture sans produits chimiques.
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Quel est le goût et l'utilisation culinaire de la rose Dolce™ ?Comme son nom l'indique, cette rose possède une saveur sucrée et une texture veloutée. Son arôme rappelle les fruits rouges et le miel. Elle est idéale pour la pâtisserie, la confection de confitures, de sirops ou pour accompagner des desserts à base de chocolat et de crème.
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Comment se présentent les fleurs du rosier Dolce™ ?Il produit des fleurs très doubles et denses d'un rose profond et vibrant. La forme de la fleur est romantique et rappelle les roses anciennes. Sa couleur intense reste stable même après la cuisson ou la transformation en infusion.
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Les roses Dolce™ ont-elles des bienfaits nutritionnels ?Oui, les pétales de Dolce™ sont une source naturelle d'antioxydants et de vitamine C. Consommer ces roses permet d'allier plaisir gustatif et apport nutritionnel bénéfique, tout en décorant vos plats de manière originale.
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Ce rosier est-il facile à cultiver et fleurit-il souvent ?C'est un rosier robuste avec une excellente résistance aux maladies, ce qui facilite sa culture biologique. Il est très remontant, offrant une floraison généreuse de la fin du printemps jusqu'aux premières gelées, vous permettant ainsi de récolter des pétales tout au long de la saison.
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Quelles sont les dimensions de ce rosier à maturité ?Dolce™ est un rosier buisson compact, atteignant généralement 40 à 60 cm de hauteur. Son port harmonieux convient parfaitement aux petits jardins, aux bordures ou à la culture en pot sur un balcon, à portée de main du cuisinier.
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Sous quel format le rosier est-il expédié par rose.it ?Rose.it expédie le rosier Dolce™ Taste of Love® en pot de 2,4 litres. Ce format professionnel garantit un système racinaire vigoureux, assurant une reprise rapide et une floraison dès la première année pour vos créations culinaires.
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| Description | ||
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| Dolce™ - Bozreka023 | Pheno Geno | Rose comestible au goût sucré de groseille rouge. Fleur parfumée rouge cyclamen. |
| Prix | Poids | |
| 14,10 € | 2,5 kg |
vaso 2,4 Litri